減農薬栽培を、思い切って無農薬に切り替えた初年度
天然石のミネラルと米ぬか、さらにミネラル資材のLOAで育てた結果
金賞をいただく事ができました

生産者は、実験として2023年の今でも2021年（古米）も食べます。
古米なのになぜか美味しくなっている（お米の香りが良くなっている）と感じます
本当に良いお米は、熟成されて旨味が益すという専門家もいます
お米の備蓄をお考えのお客様に、自信を持っておすすめします

２年目の栽培には、田んぼの変化を何度も感じました
生産者の水田に
・つばめが飛ぶ　・とんぼが集まる　
こんな現象がありました

アワードの金賞に加え、残留農薬検査においても農薬68種類非検出との結果が出ました
美味しいだけでなく、安心で、体に良いお米に育ちました

3年目で土壌の様子がさらに進化を見せました

田植えの時、足の踏み場もないほどのカエルの卵(抜け殻)が一面にびっしり！
「今年の田んぼはコラーゲンが豊富だね」とワクワクしました
そして、秋になり
いよいよ稲刈り！と言う時に、メタボなカエルが出現
コンバインでカエル達を轢かないように、気を付けながら
「こんなにメタボなカエルは初めて見たね！」と談笑

とれたお米の味は、さらに美味しく、香り豊かになりました

日光市のふるさと納税で採用していただき、玄米がとても人気です

今年も金賞！受賞しました
ありがとうございます
食味値（おいしさ）がポイントアップしています

4年目　いただけるご感想が増えまくりでした
「なんだか知らないけど、旨い米だね！」「米だけでうまい」「米に味がある」
ひとそれぞれ、最高の感想を寄せていただき、嬉しい限りです

今年は、夏に絶滅危惧種の浮草？藻？が大発生しました

さらに、無農薬や自然農の天敵ともいえる「クログワイ」が第1圃場で大発生！お米の収量が昨年の半分になってしまいました

「うわーなんだか余計に貴重なお米になっちゃったね」と言いながら食べると、やっぱり美味しい
落ち込んでもお米が元気をくれますね

気を取り直して真面目に調べてみると
クログアイは放置すると、農具が壊れたり、稲刈りが出来なくなるほど大発生したり、と大変なことになるそうで、急ぎ対策を立てている所です

日光ダイヤ舞好評につき、水田を倍増する事に致しました

今年は「売り切れです」とならないように、体力の限り増産致します
みなさんに、おなか一杯美味しいお米を召し上がっていただけますように！